Häufig Gestellte Fragen


F 1: Was bedeutet Kopi Luwak?

A 2: Auf indonesisch heißt Kopi Kaffee und Luwak ist die Schleichkatze, die die Kaffeekirschen isst. 

 

F 2: Wo kommt der Kopi Luwak genau her?

A 2: Der Kopi Luwak kommt aus der Region Aceh Gayo, welche sich im Norden auf der indonesischen Insel Sumatra befindet.

 

F 3: Was ist das Besondere am Kopi Luwak?

A 3: Der Entstehungsprozesse unterscheidet den Katzenkaffee von allen anderen Kaffees. Die Schleichkatzen essen nur die besten und reifen Kaffeekirsche, verdauen das Fruchtfleisch und scheiden die Kaffeebohnen unverdaut aus. Die Verdauungsenzyme im Magen fermentieren die Bohnen und spalten die Bitterstoffe. Somit wird der Kopi Luwak auf natürliche Weise veredelt und erhält seinen unnachahmlichen Geschmack, der erdig, sehr mild und leicht nach Schokolade kostet. Ein purer Genuss.

 

F 4: Wie wird der hohe Preis gerechtfertigt?

A 4: Zum einen ist unser Kopi Luwak original und stammt von freilebenden wilden Schleichkatzen. Die Exkremente werden mühselig von den Bauern aufgesammelt und gründlich gewaschen. Insgesamt werden nur wenige hunderte Kilogramm des Kopi Lukas „produziert“. Die steigende Nachfrage und das geringe Angebot spiegeln sich im Preis wider, wie bei anderen Lebensmitteln auch. 

 

F 5: Welche Röstmethode wird angewandt?

A 5: In einer handwerklichen Qualitätsrösterei wird der Katzenkaffee mit der schonenden Trommelrüstung veredelt. Der Röstvorgang dauert bis zu 20 Minuten und die Temperatur liegt zwischen 180°C und 250°C. Unter den Augen des Rösters werden regelmäßig Proben entnommen, um den einzigartigen Geschmack sicherzustellen.

 

F 6: Ist der Kaffee frisch?

A 6: Wir rösten den Kopi Luwak wöchentlich und garantieren Ihnen ein hochwertiges Kaffeeerlebnis. Zudem verwenden wir Kaffeebeutel mit einem Aromaventil, die den Katzenkaffee noch länger frisch halten. 

 

F 7: Wie bereite ich den Kopi Luwak optimal zu?

A 7: Unter der Rubrik Zubereitung finden Sie hilfreiche Anleitungen zu verschiedene Kaffeebrühmethoden. Möchten Sie gerne eine professionelle Kaffeeverkostung erleben? Mehrere Informationen finden Sie unter Verkosten und Geniessen

 

F 8: Kann ich als Einzelhändler den Kopi Luwak in mein Sortiment aufnehmen?

A 8: Wir sind sehr daran interessiert unser B2B Geschäft weiter auszubauen und bieten Ihnen interessante Konditionen an.

Kontaktieren Sie uns gerne unter info@kopi-luwak.shop

 

 

F 9: Wie lange dauert der Versand?

A 9: Innerhalb von 3 Tage erhalten Sie den Kaffee.

 

F 10: Wird der Kopi Luwak auch ins Ausland verschickt?

A 10: Auf Wunsch wird der Kaffee auch ausserhalb Deutschlands versendet.

 

Katzenkaffee - Der teuerste Kaffee der Welt

    • Geeignet für Vollautomaten, Filterkaffee, French Press etc.
    • Exklusivster Kaffee der Welt 
    • Von freilebenden Fleckenmusangs

Geschmacksnote: Leicht erdig, unnachahmlich mild und mit Untertönen feiner Schokolade.

 

Wählen Sie bitte aus: 

- Gemahlen oder ganze Bohne

- Gramm (50g, 100g oder 200g)

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